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福瑞珂中標成潤食品生豬屠宰加工項目
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2023-10-27 16:17
羊肉解決方案
2023-10-27 16:16
鄭州喬優應邀參加“2023京津冀畜禽屠宰高質量發展論壇”
2023-10-27 16:14
中國農業科學院肉品科學與營養工程創新團隊 構建了一種基于單原子納米酶的比色-熒光雙模式生物傳感器用于冷鮮肉新鮮度快速檢測
2023-10-26 16:05
廈門鈞鼎鑫在“2023京津冀畜禽屠宰高質量發展論壇”作技術演講
2023-07-17 17:25
肉品科學與營養工程創新團隊發現戊糖相關代謝途徑在冷藏豬肉腐敗中的作用并篩選出潛在標志物
2023-07-06 16:47
肉品科學與營養工程創新團隊闡明了超快速冷卻通過蛋白質磷酸化和乙?;{控肉品嫩度的機制
2023-02-20 12:01
海外new things | 美國食品技術初創「Rebellyous」融資2000萬美元,“重新思考”植物基肉類的生產方式
2022-09-13 11:10
中國農業科學院飼料所專家提出肉雞生產中抗生素替代品研究與應用意見
2022-08-05 10:58
燒烤風味平遙牛肉干的加工工藝
2022-06-07 16:40
我國科學家發布獨龍牛高質量基因組序列
2022-05-13 10:36
新型質譜數據采集與處理方法實現農產品中有害物質的高通量識別與定量分析
2022-04-14 08:36
過熱蒸汽加工:提高食品質量和安全的新型加工技術
2022-04-02 14:40
畜禽肉新鮮度快速檢測新方法問世
2021-12-17 11:49
生鮮肉類食品冷鏈物流信息化領域取得新成果
2021-09-13 10:34
電子感官結合算法技術可用于雞蛋鑒別
2021-04-25 17:38
深度解析:RFID讀卡器在豬肉屠宰環節的應用
2020-07-15 15:28
排酸牛肉的品質變化規律及其烹煮時機的優選
2020-07-08 15:11
夏季生豬安全復產八項關鍵技術措施
2020-07-01 09:21
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2020-06-18 14:39
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