5月22日，“第十八屆中國國際食品加工和包裝機械展”（ China Foodtech）新聞發布會在北京召開，宣布展會在2023年11月9日-11日中國國際展覽中心（北京朝陽館）舉辦。中國包裝和食品機械有限公司董事長周海軍、中國食品和包裝機械工業協會會長楚玉峰、中展集團北京華港展覽有限公司代表及多家新聞媒體出席新聞發布會。
中國國際食品加工和包裝機械展覽會（China Foodtech）創辦于80年代末，兩年一屆逢單年在北京舉辦。經過30多年的快速發展，其展會規模、展會實效、參展國家、參展商、參觀人數均居國內同類展會前列，多次得到國家領導人的親臨參觀指導，展出面積由五千平米擴展到三萬余平米，是國內外致力于食品加工與包裝行業企業開拓業務的優質平臺，在業內享有“中國食品機械和包裝市場晴雨表”美譽。
立足創新，洞見未來，2023年China Foodtech將以市場需求為根本出發點，以覆蓋加工包裝全產業鏈為目標，不斷拓展和細分各領域產品內容，展示區域將擴大近四萬平方米。展品內容涵蓋食品加工機械、肉類加工機械、包裝機械及材料、預制菜及加工設備、中央廚房、烘焙、豆制品及休閑食品加工、數字化智能制造等八大細分板塊。
中國食品和包裝機械工業協會楚會長指出2023年China Foodtech將以服務各區域市場發展為特色，打通行業區域發展壁壘，積極打造數字化新媒體宣傳矩陣，推動行業食品加工+互聯網、電商、大數據、智能化趨勢。依托商貿云服務，突破時空限制，實現行業交流無縫鏈接，致力于打造數字創新，智能護航，契合市場趨勢、暢通供需對接的高品質高成效商貿交流平臺，積極幫助企業在多變的環境中直面挑戰，全面助推行業發展。
China Foodtech作為服務全球食品加工與包裝行業的國際化專業展覽會，我們感恩全體行業同仁多年的陪伴與信任。2023年第十八屆中國國際食品加工和包裝機械展覽會將匯集新老同行朋友，為行業內企業提升商機，創造價值，推動新的技術革新。展會以“智造升級、共拓商機”為主題，同期舉辦中國預制菜產業發展大會、中國休閑食品智能裝備與加工新技術新產品高峰論壇、中國食品工業智能裝備論壇、智能制造及智慧物流高峰論壇等高端論壇會議，以食品加工、包裝設備為契機，以品牌發展為渠道，服務北方產業品牌化發展。2023年11月9日，讓我們重聚深秋的北京，共赴行業發展盛宴！
